Has començat un dilluns amb tota la motivació del món, has eliminat aliments, has seguit una dieta, has comptat calories i t’has promès que «Aquesta vegada sí». Però amb el pas dels dies la vida ha tornat a aparèixer; la feina, l’estrès, els àpats fora de casa, el cansament, l’ansietat, la família, la falta de temps… I llavors has pensat que has tornat a fallar.
Deixa’m dir-te alguna cosa, NO HAS FALLAT, has intentat canviar en un entorn que, precisament, fa que cuidar-se sigui cada vegada més difícil. Vivim envoltats de menjar dissenyat per donar-nos plaer immediat i que vulguem continuar menjant, de culpa per fer-ho, de presses constants, d’estrès, de xarxes socials que venen cossos i vides perfectes, resultats ràpids i assequibles per a tots els públics. Tot sembla fàcil quan ho veiem des de fora.
La realitat és molt diferent. Canviar hàbits no és fàcil. Perquè canviar, no consisteix a saber què menjar, consisteix a decidir què fer quan arribes a casa, quan tens un mal dia, quan estàs trist, quan l’ansietat colla, quan portes setmanes sense dormir bé, quan tens una patologia autoimmune de base més tota la resta, quan tota sembla més important que tu.
I aquí és on comença la veritable feina.
Com a nutricionista podria parlar-te de microbiota, crono nutrició, inflamació crònica, suplementació o de per què apareixen molts dels símptomes que et preocupen, i ho faré, però avui no.
Avui vull parlar-te com a persona, perquè jo també segueixo aprenent, també he tingut moments en què cuidar-me ha estat molt més difícil del que semblava des de fora, i precisament per això sé que la salut no es construeix des de la culpa, es construeix des de la comprensió.
He après que una pauta perfecta no serveix de res si no encaixa amb la vida de qui ha de seguir-la. Darrere de cada analítica, de cada símptoma i de cada objectiu hi ha una persona amb una història, unes preocupacions, una família, un treball, una forma de viure, i això, també forma part del tractament.
Per això, en les nostres consultes, parlarem d’alimentació, per suposat, però també parlarem de descans, d’estrès, de moviment, d’emocions i de tot allò que influeix en la teva salut.
No busco que facis una dieta perfecta.
No busco que mai tornis a menjar un dolç.
No busco que la teva vida giri al voltant del menjar.
Busco una cosa molt més important, que aprenguis a cuidar-te sense sentir que estàs constantment lluitant contra tu, que cada decisió saludable deixi de sentir-se com un esforç i comenci a formar part de la teva vida i que, a poc a poc, necessitis «començar de zero» cada vegada menys vegades.
Aquest és el veritable èxit, i potser aquest sigui el secret que ningú sol comptar;
La salut no canvia d’un dia per l’altre, es construeix cada dia amb petits passos, amb paciència, amb constància, i sobretot, amb algú que t’acompanyi sense jutjar-te quan les coses no surtin com esperaves seguint al teu costat fins a trobar el teu camí.
Cuidar de la teva salut no hauria de convertir-se en una càrrega més, hauria d’ajudar-te a viure millor.
